SISTEMA DI IDENTIFICAZIONE ELETTRONICA PER ANIMALI DA REDDITO

Le recenti vicende sulla “encefalopatia spongiforme bovina – BSE” hanno imposto la necessità di controllo sul ciclo di produzione degli alimenti di origine animale.
E’ evidente, ora, che qualsiasi strategia di controllo e di gestione degli animali in quanto fonte di prodotti alimentari non può prescindere dalla loro identificazione e dalla loro rintracciabilità. – Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea “Regolamento CE n° 21/2004 del Consiglio del 17 dicembre 2003, che istituisce un sistema di identificazione e di registrazione degli animali da reddito e che modifica il regolamento C E n° 1782/2003 e le direttive 92/102/CEE e 64/432/CEE” –
Se è vero che il problema della identificazione ha già da tempo avuto delle “soluzioni”, ad esempio quella delle marche auricolari, è pur vero che esse hanno manifestato una loro ineguatezza all’esigenza di totalità e di certezza dei controlli.
A seguito della sperimentazione condotta dalla U.E. col “ Progetto IDEA”, è stato messo a punto il sistema di identificazione con trasponder, che, allocato nel rumine dell’animale, resta in posizione certa, offrendo la più alta garanzia possibile in ordine alla totalità ed alla certezza dei controlli.