mercoledì 17 settembre 2008

Sistema di identificazione elettronica per animali da reddito

Le recenti vicende sulla “encefalopatia spongiforme bovina – BSE” hanno imposto la necessità di controllo sul ciclo di produzione degli alimenti di origine animale.
E’ evidente, ora, che qualsiasi strategia di controllo e di gestione degli animali in quanto fonte di prodotti alimentari non può prescindere dalla loro identificazione e dalla loro rintracciabilità. – Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea “Regolamento CE n° 21/2004 del Consiglio del 17 dicembre 2003, che istituisce un sistema di identificazione e di registrazione degli animali da reddito e che modifica il regolamento C E n° 1782/2003 e le direttive 92/102/CEE e 64/432/CEE”

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